פאקוס אורגני

לפאקוס טעם של מלפפון בלאדי, כזה שלא עבר הכלאות וניסויים שהוציאו ממנו את הטעם ואפשר להתייחס אליו בשתי צורות – כמו למלפפון או כמו לקישוא. ניתן לאכול אותו כמו שהוא, חי, עם קצת מלח גס. כשמתייחסים אליו כאל קישוא ניתן לבשל אותו, בשלמותו, כשהוא פרוס לפרוסות ואפילו כשהוא ממולא.