קמח פיצה/לחם “00” תוצרת קאפוטו איטליה- קמח חזק ואלסטי להתפחה קצרה/ארוכה
(עד 48 שעות) אבל גם אם תתפיחו שעה תצא לכם פיצה נדירה.
מתאים מאוד לפיצה, לחמים, בריוש, בצקים כרוכים, עוגות שמרים.
חלבון 13%, W 300\320
אלסטיות P / L 0,50 / 0,60.
19.10 ₪ ~ יחידות